4 pomocníci pro přípravu zdravějšího jídla

Kuchyně je základem každého bytu či domu a pokud máte rodinu a často vaříte, rozhodně by neměla být malá. Prostorná linka, vařič, trouba, mikrovlnná trouba a spousta robotu. To všechno jsou vymoženosti, které musíte někam vměstnat. Dalšími pomůckami, které jistě denně využijete, jsou dobří kuchyňští pomocníci, díky kterým rychleji nakrájíte zeleninu, oloupete česnek nebo nastrouháte mrkev. Podívejte se na pá nových kousků, které jsou nejenom praktičtí, ale navíc dokáží přípravu jídla odlehčit a pokrmy tak budou zdravější a méně kalorické.

Hlídejte si porce

Základní kamenem úrazu je při vaření samozřejmě používání nevhodných surovin, o tom není sporu, nicméně dalším problémem je fakt, že si lidé nedokáží hlídat porce. Možná jste si připravili zdravou večeři, pokud ji ale spořádáte dvojnásobek, veškerá snaha přijde vniveč. Naučte se hlídat si porce a tím příjem potravy a pořiďte si praktické porcovače jídla. Nejenom, že budete přesně vědět, kolik toho jíte, jídlo bude navíc esteticky pěkné na oko, což pro vaše stolování bude jistě velmi příjemné.

Autor: CASA

Grilujte na plotně

Grilované maso je rozhodně zdravější, než to smažené a nutno podotknout, že je také o poznání chutnější a šťavnatější. Pokud ale nevlastníte klasický gril a v troubě se vám pokrmy vždy vysuší, nemusíte zoufat, neboť existuje velmi chytré řešení. Pořiďte si tuto teflonovou vroubkovanou pánev, která vám bude dokonalý pomocníkem při přípravě chutných a zdravých jídel. Vroubky totiž dokáží oddělit tekutinu a tuk od masa a teflon umožní opékat bez jediné kapičky oleje. No uznejte sami, jestli toto není kulinářský sen?

Autor: COOKING

Investice se vyplatí

Co se kuchyňských spotřebičů a robotů týče, v některých případech se investice opravdu vyplatí, a to dvojnásob, chystáte-li se změnit stravování a dělat něco pro své zdraví. Vyzkoušeli jste již někdy sušit potraviny? Sušička ovoce a zeleniny je naprosto geniální v tom, že dokáže udržet důležité živiny a vitamíny a jídlo bude navíc velmi chutné. Usušte si křížaly, meruňky či třeba domácí rajčata a nejenom, že tím prospějete svému tělu, ale také značně ušetříte. Sušičku ovoce lze zakoupit již od 999 korun.

Autor: MACYS

Návrat ke kořenům

Naši předkové moc dobře věděli, co je chutné a zdravé a proto bychom se z jejich postupů měli inspirovat. Pamatujete si, že vaše babička vlastnila keramický hmoždíř? Pak by přesně ten ve vaší kuchyňské výbavě, neměl chybět. Je totiž vědecky dokázáno, že veškeré bylinky a koření, které si doma sami nadrtíte a připravíte, jsou nejenom podstatně silnější, ale vzhledem k tomu, že neobsahují přidané soli, cukry a tuky, samozřejmě také zdravější. Hmoždíř pořídíte na Casa.com za super cenu 275 korun.

Autor: CASA